Jídelníček
45. týden (04.11.2024 - 09.11.2024)
Polévka
zeleninový vývar s růžičkovou kapustou (9)
1)
fazolové lusky na smetaně (1, 7), vejce (3), vařené brambory, mléko (7), voda
2)
D kuřecí špízy se zeleninou, sedlácké brambory, mléko (7), voda
Svačina
pečivo (1), máslo (7), sýr (7), zelenina, čaj
Polévka
frankfurtská (1)
1)
D mexický hovězí guláš (1, 7), dušená rýže, zeleninový salát, mléko (7), voda
2)
telecí máslový řízek /mleté maso/ (1, 3, 7), bramborová kaše (7), zeleninový salát, mléko (7), voda
Svačina
pečivo (1), vajíčková pomazánka (3, 7), zelenina, čaj
Polévka
cibulová (3, 9)
1)
D treska tmavá (4), s citronovo-máslovou omáčkou (1, 7), vařené brambory s jarní cibulkou, mléko (7), voda
2)
císařský trhanec s jablky a zakysanou smetanou (1, 3, 7), mléko (7), voda
Svačina
obložená veka (1, 3, 7), ovoce, mléko (7)
Polévka
francouzská (1, 3, 9)
1)
D plněné papriky (1, 3, 7), rajská omáčka (1, 12), těstoviny (1, 3), mléko (7), voda
2)
smažený květák (1, 3, 7), vařené brambory (7), dresing (3, 7), mléko (7), voda
Svačina
vánočka (1, 3), máslo (7), marmeláda, ovoce, mléko (7)
Polévka
kachní vývar s drobením (1, 3, 7, 9)
1)
D kuře á la kachna, kysané zelí (1, 12), knedlík (1, 3, 7), ovoce, mléko (7), voda
2)
kachní stehno, kedlubnové zelí (1), bramborové špalíky s cibulkou (1, 3), ovoce, mléko (7), voda
Svačina
pečivo (7), pomazánka z tofu s dýní (6, 7), zelenina, čaj
46. týden (11.11.2024 - 16.11.2024)
Polévka
cizrnový krém s luštěninovými trhánky (1, 3, 7)
1)
D bratislavské rizoto (1, 3, 6), okurek (10, 12), mléko (7), voda
2)
křenová omáčka (1, 7), uzená kýta, knedlík (1, 3, 7), mléko (7), voda
Svačina
pečivo (1), balkánská pomazánka (7), zelenina, čaj
Polévka
zeleninová s hráškem a rýží (9)
1)
D kung-pao (5, 6, 9), jasmínová rýže, mléko (7), voda
2)
pečené rybí prsty (1, 3, 4, 7), bramborová kaše (7), zeleninová obloha, mléko (7), voda
Svačina
slunečnicový chléb (1), máslo (7), vejce (3), jablko, čaj
Polévka
bramborová (1, 9)
1)
D kynuté knedlíky s povidlím (1, 3, 7), posýpka (1, 7), ovocný kompot, ochucené mléko (7), voda
2)
krémové houbové rizoto (7), parmazán (7), ovocný kompot, ochucené mléko (7), voda
Svačina
pečivo (1), luštěninová pomazánka (7), zelenina, čaj
Polévka
květáková (3, 9)
1)
fazole na kyselo (1), vejce (3), chléb (1), zeleninový salát, mléko (7), voda
2)
D vepřová kotleta na žampiónech (1), bulgur s quinoou (1), zeleninový salát, mléko (7), voda
Svačina
vánočka (1, 3), máslo (7), marmeláda, ovoce, mléko (7)
Polévka
kroupová se zeleninou (1, 9)
1)
D sekaná pečeně (1, 3, 7), bramborová kaše (7), okurek (10, 12), ovoce, mléko (7), voda
2)
zeleninový talíř s lososovými nugetkami a tarhoňou (1, 3, 7), dresing (7), bagetka (1), ovoce, mléko (7), voda
Svačina
pečivo (1), pomazánka ze strouhaného sýra (7), zelenina, čaj
Seznam alergenů v souladu s Nařízením Evropského parlamentu a Rady EU č. 1169/2011
o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
číslo | název alergenu | číslo | název alergenu |
1 | obiloviny obsahující lepek | 8 | suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
2 | korýši a výrobky z nich | 9 | celer a výrobky z nich |
3 | vejce a výrobky z nich | 10 | hořčice a výrobky z ní |
4 | ryby a výrobky z nich | 11 | sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
5 | jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich | 12 | oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
6 | sójové boby (sója) a výrobky z nich | 13 | vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
7 | mléko a výrobky z něj | 14 | měkkýši a výrobky z nich |